Cais
- isabella8hasbani
- Jun 9
- 1 min read
Localização: Rua Fidalga, 314 - Vila Madalena
Resumo: Restaurante autoral de frutos do mar com uma ótima carta de vinhos
Destaque: Couvert, Peixe do dia, Cebola assada
Minha Experiência
A especialidade da casa é mar e terra, e posso dizer que fui surpreendida do começo ao fim. Tudo estava delicioso, desde o pãozinho servido no início até os pratos principais.
O espaço segue super aconchegante, em pleno Pinheiros — ideal para um jantar mais íntimo ou uma ocasião especial. A proposta é pedir vários pratos para compartilhar, aproveitando aos poucos a variedade de sabores. O foco da cozinha continua sendo os ingredientes do mar e uma carta de vinhos bem selecionada.
Eles também lançaram um menu degustação chamado "Banquete do Mar", que parece incrível. Como temos algumas restrições alimentares, preferimos não experimentar desta vez — mas ficou na lista para o futuro.
Ah, e vale dizer: o restaurante acaba de receber uma estrela Michelin — mais um motivo pra colocar na sua lista.
Dica: Peça alguns pratos para compartilhar!
O que pedir:
Peixe do dia (carapau) $187
Agnolotti de alho poro $85
Peixe azul defumado, molho de maça e pure de batata $98
Cebola assada, vinagre de jerez, queijo curado $37
Cogumelos tostados, gema defumada $66
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